AutorNoelia García

El ForoArtículos escritos por Noelia García ( Página 7)

Quién dijo que no eran CAPACES…?

Un año más ABASTHOSUR colabora con ADIPA llenando productos en cestas de papel reciclado y que con tanto cariño han realizado desde la asociación durante todo el año.

Todo un orgullo para ellos ver cómo su trabajo viaja por toda España y todo un honor para el equipo de Abasthosur poder participar en este proyecto de inclusión cada año.

 

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La energía fotovoltaica nos permite ser sostenibles

La energía fotovoltaica es una energía limpia y renovable, de disponibilidad casi ilimitada en Málaga, que nos permite ser sostenibles.

Producir nuestra propia energía es un paso más para ser consecuentes con el mundo que queremos dejar en el futuro. Para ello, apostar por la energía solar es sin duda la mejor opción.

En Sanamar tenemos claro que la prioridad es el cuidado de nuestras personas, por eso tener el compromiso de la sostenibilidad es algo incuestionable. Con el traslado a nuestra nave, tuvimos la oportunidad perfecta para dar un paso más en este compromiso, implementando la energía fotovoltaica como principal vía de obtención de energía.

Málaga, una ciudad con más de 300 días de sol al año, la energía solar es sin duda la mejor opción para tener energía sin contaminar nuestro entorno, por lo que la vía fotovoltaica es la opción más segura y con menos riesgos para ser autosuficientes de manera eficiente con nuestro medioambiente.

Contar con una instalación fotovoltaica permite que generamos energía de una fuente de renovable; ayudándonos a producir de un modo más limpio, circular y también económico. Así, al recibir energía de una fuente natural como el sol, reducimos el coste del consumo energético, lo que disminuirá la contaminación de una manera directa.

En nuestro caso específico, gracias a la producción de energía limpia y renovable evitaremos la emisión a la atmósfera de 44,25 toneladas de CO2, el equivalente a plantar 89 árboles al año. Además, con nuestros 300 paneles solares lograremos generar 135.000 Wp de energía al año y ahorrar más de 28.000 €.

Sanamar

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Sostenibilidad Turística

Según un estudio realizado por Booking en 2022, el 71% de la comunidad viajera desea viajar de forma más sostenible y un 70% elegiría un alojamiento sostenible frente a uno que no lo sea. La sostenibilidad se posiciona como un elemento captador de clientes.

La variedad de certificados, premios y normas alrededor de la sostenibilidad y el turismo es innumerable, y las grandes cadenas españolas ya se han sumado a la tendencia: Meliá cuenta con 5 certificaciones, NH cuenta con 6, e Iberostar con 7.

Pero, ¿qué pueden hacer las cadenas, hoteles y empresas turísticas de menor tamaño? Existen diversas tendencias como la descarbonización, el consumo responsable y kilómetro cero, o la realización de actividades culturales locales. Esto, enmarcado en una estrategia correctamente planificada, garantizará el éxito del negocio.

Para ello, es indispensable realizar un diagnóstico de puntos fuertes y áreas de mejora, para luego definir objetivos concretos y alineados con la Agenda 2030, proponer proyectos, y diseñar indicadores y metas para el seguimiento de la estrategia sostenible.

Los clientes han cambiado. Es el turno de las organizaciones.

EBV Consultores

 

EBV CONSULTORES

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Las generaciones futuras son nuestro futuro

En Grupo Vértice llevamos años abordando la importancia de la Responsabilidad Social Empresarial dentro de cada una de las empresas que lo conforman. Orientando siempre nuestras prácticas responsables hacia el interior con medidas de conciliación, desarrollo profesional, cumplimiento de las obligaciones legales entre otras y hacia el exterior a través de nuestra Fundación Juan Cruzado ayudando a los mayores en su calidad de vida o con campañas específicas de recogida, ayuda con material educativo a colectivos específicos a través de Fundación Vértice, entre otras acciones puntuales que mejoren nuestra comunidad.

Nuestro objetivo siempre es contribuir a la sociedad minimizando los impactos negativos y maximizando los positivos. En esta ocasión, os traemos una anécdota que nos hace especial ilusión. Hace unos días recibimos la visita del alumnado del IES Manuel Alcántara donde los invitamos a conocer nuestras instalaciones y nuestra actividad, la importancia de las RSC en las empresas acercando a las nuevas generaciones los grandes retos de las empresas. Además, se comprometieron a compartir con su comunidad educativa nuestra campaña de recogida de potitos solidarios para niños y niñas de 0 a 24 meses con el fin de generar un amplio tejido solidario y contribuir a una alimentación básicas de nuestro más tierno futuro.

Grupo Vértice

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La evolución de RSE hacia la ESG

Los postulados que han regido las señas de identidad de la responsabilidad social corporativa se encuentran en proceso de cambio. Desde un punto de vista filosófico estarían en continuo movimiento, al igual que los preceptos sociales, y hoy día se aproximan más desde el cambio en potencia hacia un cambio real.

En ese contexto situamos la irrupción de una nueva terminología que completa el encaje de siglas: RSC, RSE, ODS… que venimos asumiendo en las últimas décadas. Las empresas, apoyados en las regulaciones que marca la Unión Europea, han empezado ya a evolucionar desde la RSC hacia la ESG.

La demanda social ha orientado las estrategias empresariales hacia la asunción real de los principios de sostenibilidad, entendiendo que este término debe conciliar los pilares ambientales, sociales y económicos de cualquier actividad empresarial y de inversión. Los criterios ESG se refieren por tanto a Environmental, Social and Governance.

Environmental abarca los efectos que las actividades empresariales ejercen en el medioambiente. Dándole una importancia sustancial al cambio climático y a conceptos como la economía circular, huella de carbono, o reducción de residuos.

Social atiende al impacto que produce en su entorno, en las distintas comunidades. Un espectro en el que tienen cabida los derechos laborales, la equidad salarial o la igualdad.

Governance se refiere al gobierno corporativo y los aspectos reputacionales. Contemplando, entre otros, la composición y diversidad de su Consejo de Administración y las prácticas empresariales transparentes, éticas y en contra de la corrupción.

Este movimiento toma otra dimensión en las tendencias en inversión, donde se buscan carteras sólidas que contemplen estos principios. La ESG rebasa también el mero carácter reputacional hacia el interés económico, implicando a la cúpula directiva de las empresas y a los objetivos de negocio, presentes y futuros.

SANDO

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La transversalidad de la RSC en la empresa. Juntos hacemos parte del cambio

La Responsabilidad Social Corporativa está proyectada, cada vez más, a convertirse en un área con carácter transversal dentro de las organizaciones empresariales, que ha de nutrirse del trabajo e implicación conjunta de todas las áreas de negocio y de sus actores.

Es ya una actividad multidisciplinar, con muchos matices y muy enriquecedora, para la cultura organizacional de la empresa, que implica tres claves básicas para logar una correcta y exitosa gestión corporativa: integrar activos y recursos no financieros en la cuenta de resultados; que exista un compromiso real de la alta dirección y que la transversalidad en la organización sea real, efectiva y medible.

Para los responsables del área de RSC, como dicen algunos expertos, el reto más apasionante al que nos enfrentamos es “hacer entender que la Responsabilidad Social Corporativa debe impregnar todas las acciones que se realicen, que no es una función limitada a un área y que aporta retornos y futuro para la empresa y para todas las personas que trabajan en ella”.

Desde Famadesa, en los últimos años, abogamos por trabajar y profundizar en esta línea nuestra responsabilidad social, para que nuestra credibilidad empresarial, se base no sólo en activos tangibles, sino en una cultura de buen hacer y conducta responsable, potenciando entre todos nuestros públicos aquellos valores que nos son propios, para que impregnen cada acción que realizamos y nuestros intangibles sean también seña de identidad empresarial en el imaginario colectivo.

Y para que esto sea una realidad, es fundamental contar con el compromiso de nuestra plantilla, para lograr implicarla en aquellas acciones de transformación social con el entorno más cercano en el que participa la empresa, potenciación y favoreciendo canales de participación directa que le permita sentirse parte del cambio.

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FOTO: Campaña de NAVIDAD 2022. Donación masiva de juguetes y acompañamiento a personas mayores en situación de vulnerabilidad, con la implicación de toda la plantilla en la transmisión de valores positivos para afrontar el nuevo año.

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Abasthosur. Apuesta por la seguridad e inocuidad alimentaria como parte esencial de la RSE

Sin duda alguna, uno de los pilares fundamentales de nuestra misión empresarial en ABASTHOSUR, como empresa de comercio de alimentación, es la seguridad e inocuidad alimentaria de los productos que comercializamos.

La necesidad de transmitir confianza a los consumidores y poder certificarla, es esencial en el sector de la restauración profesional; declarar ingredientes o valores nutricionales, aportar documentación técnica que respalde la aptitud del producto en sus características fisicoquímicas, organolépticas o microbiológicas, se hace indispensable para nuestra actividad.

Motivo por el cual, nuestro departamento de control de calidad lleva exquisito cumplimiento de homologación y control de proveedores y producto.

De esta manera, ABASTHOSUR tiene implantado un sistema de autocontrol sanitario certificado ISO22000; por entidad certificadora acreditada. Así mismo, también poseemos la certificación como comercializadores de producto ecológico por CAAE y nuestro sistema integrado en calidad y medio ambiente. Lo cual nos permite mediante auditorias en continuo, garantizar un sistema de trazabilidad y aptitud de todos nuestros productos.

Es fundamental considerar, la necesidad de seguimiento y auditoría interna, identificación de todos los requerimientos legales y su correcta implementación a todos los niveles de la empresa. Evitando de esta manera peligros o situaciones de riesgo potenciales, preservando la seguridad alimentaria del producto. Cadena de frío, estado de conservación y/o almacenamiento, buenas prácticas de manipulación, se hacen indispensables conjuntos a una exquisita formación de la plantilla, a nivel de buenas prácticas en higiene y seguridad industrial.

Evaluar y adaptar los procedimientos internos a la metodología definida por la empresa en los Planes de Seguridad e Higiene y Sistema de Autocontrol, tal y como propone la Organización Mundial de la Salud, Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria, Ministerio y Consejería de Salud de la Junta de Andalucía, y las Directrices y legislación Reglamentarias aplicable desde del Marco Común Europeo y español.

Cabe destacar, por último, la gestión correcta de los residuos de origen animal mediante nuestra colaboración en continuo con nuestros proveedores. Así como, nuestro exquisito control de stocks, que nos permite reducir la merma alimentaria, y en caso necesario hacer donaciones controladas antes de fin de vida útil, a organizaciones sin ánimo de lucro y/o comedores sociales.

https://www.abasthosur.es/seguridad-alimentaria.php

AbasthosurFrancisco Javier Carmona Rodríguez /Director de Calidad y Seguridad Alimentaria, PRL, Medio Ambiente-Energía, formación y RSE
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¿Qué papel pueden tener los Recursos Humanos en la Responsabilidad Social Empresarial de una empresa?

La sociedad está cambiando y eso hace que las empresas piensen nuevas estrategias de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que favorezcan la imagen, tanto interna como externa, de las mismas. Además, en muchas ocasiones, es la misma sociedad la que exige a las empresas que cumplan con determinadas responsabilidades sociales, concretamente con las relacionadas con el respeto y cuidado de las personas que forman
parte de las organizaciones.

Dentro de las estrategias de RSE, entra en juego el papel de los Recursos Humanos, ya que el Departamento de RSE y el Departamento de RRHH deben colaborar conjuntamente para establecer cuáles serán los objetivos en esta materia, así como las herramientas de seguimiento y control de los
mismos.

Entre los objetivos comunes, están todos los relacionados con programas de selección y retención de talento, plan de carrera, retribución y todos aquellos relacionados con negociación laboral.

En pocas palabras, un Departamento de RRHH:
● Mejora la calidad de vida laboral.
● Fomenta la flexibilidad (teletrabajo, conciliación familiar, etc).
● Mantiene la motivación de la plantilla.
● Garantiza el respeto a las diferentes culturas, ambientes de trabajo y
desarrollo tecnológico.

Por lo tanto, con la RSE unida a los RRHH se busca un mejor equilibrio entre la eficiencia económica, necesaria para la rentabilidad de la empresa, y la eficiencia social, formada por el interés de los miembros que forman la corporación.

HRCS
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RSE 2.0

La RSE hoy en día se halla institucionalizada gracias a las empresas y a los diferentes organismos mundiales. Podemos hablar de ella de una manera sólida, se han redactado documentos como:

  • El Libro Verde
  • El Libro Blanco
  • Guías como las Directrices de la OCDE
  • La ISO26000 y un largo etc.

La RSE no es estática y seguirá cambiando, ¿qué pasos debemos de dar para realizar un plan de RSE?

  1. Análisis de la situación inicial
  2. Redacción del Código de Conducta
  3. Identifica y define los objetivos de tu plan RSC
  4. Implantación del Plan
  5. Define los KPI´s para medir el impacto
  6. Implica a toda la plantilla
  7. ¡No te olvides la memoria!

Si haces esto podrás obtener beneficios entre otros muchos en las siguientes áreas:

  • Reclutamiento y retención de personal
  • Mayor productividad
  • Lealtad de clientes y proveedores
  • Credibilidad
  • Mayor lealtad del consumidor
  • Valoración de la imagen y de la marca
  • Mejora la eficiencia energética

Desde Arelance entendemos que todo aquello que se instaure para mejorar una empresa es vital, por esto además de por diferentes motivos es por lo que estamos consolidados en el mercado después de casi 20 años prestando servicio incansablemente.

Grupo Arelance

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Los destinos turísticos y su responsabilidad con la sociedad

En estos últimos años se está avanzando en realizar una gestión de los destinos turísticos desde un punto de vista global, sin olvidar la mejora de la competitividad, pero incluyendo en las decisiones: la calidad de vida de sus residentes, el cuidado del entorno, apostando por la innovación, la tecnología y prestando especial atención a la accesibilidad de todas las personas con algún tipo de dificultad funcional.

La “nueva gestión de los destinos turísticos”, incorpora, como parte de su esencia, una responsabilidad social de los dirigentes políticos, de las asociaciones turísticas y no turísticas, de las empresas directa e indirectamente relacionadas con el sector, en general todo el sector, que ha entendido, y en muchos casos, ha interiorizado, que la actividad turística debe aportar beneficios, no solo económicos, a la sociedad en la que se desarrolla.

A los destinos que aplican esta forma de gestión, se les suele denominar “Destinos Turísticos Inteligentes”. Son destinos que se gestionan partiendo de un análisis profundo del contexto, no solo el económico, todo el contexto del desarrollo de destino y la posterior puesta en marcha de acciones que, desde el convencimiento y sin olvidar la sostenibilidad económica, impulsan la mejora de todos los ámbitos sociales con los que en mayor o menor medida se relaciona.

Turismo y Planificación Costa del Sol
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