Noticia / Articulo

El ForoArtículosAlimentación Saludable Alimentación Responsable

Alimentación Saludable Alimentación Responsable

Aunque pueda parecer un lema publicitario, la alimentación saludable más que una dieta, es un estilo de vida que impacta directamente en nuestra salud y la del planeta.

Seguir un patrón de alimentación saludable, es muy simple; se trata de escoger alimentos frescos, balanceados y variados para nuestro día a día. Optar por frutas, hortalizas, granos enteros y proteínas de pescado y marisco no solo beneficia a nuestro bienestar, sino que también reduce la huella hídrica y de carbono, que llevan asociados los grandes procesos de transformación industrial.

MERCAMÁLAGA, a través de su programa educativo y de las visitas escolares, promueve una alimentación consciente, variada y basada en productos frescos, en la que caben productos tales como los tubérculos (patatas, batatas…) que, combinados con hortalizas y pescados o mariscos, permiten la elaboración de platos con un alto rendimiento nutricional a un coste moderado.

Vivir en una ciudad como Málaga nos permite gozar de amplias posibilidades para el consumo local gracias a sus 15 mercados municipales y sus numerosos mercadillos y tiendas de barrio. La moderación y la conciencia que promueve el pequeño comercio, son, además, un pilar clave para reducir el despilfarro alimentario.

En la Unidad Alimentaria de MERCAMÁLAGA operan en la actualidad casi 100 empresas. Asimismo, diariamente más de 1200 comercios detallistas acuden a MERCAMÁLAGA para abastecer sus negocios de alimentación fresca.

MERCAMÁLAGA

MERCAMALAGA

Escribe un comentario