Programa Educativo de MERCAMÁLAGA: aprendiendo sobre alimentación y sostenibilidad desde la raíz

La educación es clave para fomentar hábitos de vida saludables y un mayor conocimiento sobre la cadena alimentaria desde edades tempranas. Como señala la Organización Mundial de la Salud (OMS), los centros educativos desempeñan un papel fundamental en la adquisición de conocimientos sobre salud y nutrición.

En MERCAMÁLAGA, estamos alineados con el ODS 4 y, desde 2015, impulsamos un Programa Educativo dirigido a estudiantes de Educación Primaria, con el apoyo de las Asociaciones de Empresarios Mayoristas de MERCAMÁLAGA (ACMERMA y AMPESME).

A través de este programa, organizamos visitas a nuestras instalaciones para que el alumnado de 5º y 6º de Primaria descubra la importancia de una alimentación equilibrada, la diversidad de productos frescos disponibles en los mercados y los beneficios de una dieta basada en alimentos naturales y variados. Además, abordamos conceptos clave sobre sostenibilidad y gestión de residuos para fomentar una economía circular.

Esta experiencia educativa también llega a los centros escolares con sesiones específicas diseñadas para estudiantes de 2º y 3º de Primaria, adaptando los contenidos a su nivel de aprendizaje.

Desde su creación, más de 3.500 estudiantes han participado en este programa, reforzando nuestro compromiso con la transparencia, la sostenibilidad y la responsabilidad social.

MERCAMÁLAGA forma parte de la Red de Mercas de Mercasa, la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo, que abastece de alimentos a más 30 millones de personas y es un eslabón fundamental en la cadena de valor agroalimentaria.

El nuevo plan estratégico 2025-2029 de Mercasa tiene precisamente como una de sus líneas de acción el fomento de hábitos alimentarios saludables y la sostenibilidad entre la población, un objetivo en el que MERCAMÁLAGA trabaja de forma activa.

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